Алкоголь

В каждой провинции есть свои законы, регулирующие продажу и употребление алкоголя. В Альберте, Манитобе и Квебеке спиртные напитки можно употреблять с 18 лет, в других провинциях с 19 лет. В некоторых местах продажа алкоголя ограничена в определенные дни и часы либо запрещена вовсе. В большинстве провинций пиво, вино и крепкие напитки можно купить только в лицензированных магазинах (закрыты по воскресеньям и в праздничные дни) или у розничных продавцов пива. Держать открытой бутылку пива, вина или крепкого алкоголя запрещено, в том числе в автомобиле.

По североамериканской традиции на стол приносят воду со льдом, другие напитки надо заказывать: холодный чай, колу или кофе. Любителям хорошего черного чая рекомендуется запастись терпением и дождаться возвращения домой. В лучшем случае, если вы закажете чай, он будет из пакетика, в худшем случае нам принесут так называемый айс mu (холодный чай), не имеющий, по сути, ничего общего с чаем. Правда, в китайском или японском ресторане вместо воды со льдом вам подадут зеленый чай. Кофе - здесь более привычный напиток, но, например, эспрессо подается далеко не в каждом ресторане. Как правило, в ресторане средней руки вам предложат кофе американо или кофе латте (latte). Настоящие кофейни встречаются не так часто. Зато на каждом углу (в кофейне Starbucks) можно перехватить вполне качественный кофе или кофейный коктейль.

Алкогольные напитки подают только в ресторанах, имеющих лицензию (licensed). На выбор предлагается местное пиво, несколько более дорогое импортное пиво, хорошие нпна - как правило, из Калифорнии пли Орегона. Если будет возможность, попробуйте вина из долины Оканаган или с полуострова Онтарио. Изысканных дорогостоящих вин здесь пока не производят, но обычные столовые очень хороши.

В барах канадцы обычно пьют пиво — разумеется, канадское (Moîson, Labatt's, Kokanee); в сравнении с жидким американским оно обладает насыщенным вкусом. Есть : I виски, и коктейли: джин с тоником, Кфовавая Мэри» (здесь его называют «коктейль «Цезарь»), «Маргарита» и др.

 

Happy Hour: с 17.00 до 19.00 во   многих барах и кафе напитки предлагаются со скидкой до 50%.